PEPINO
Alga nori relleno de arroz sushi y pepino. (8unidades)
SAKE SEMIPICANTE (salmón)
Dados de salmón acompañado de picante, aceité de sésamo cebollino y tobico
TAKO SEMIPICANTE (pulpo)
pulpo cortado en julianas macerado en mayonesa japonesas picante, cebollino y tobico.
ATÚN SEMIPICANTE
Atún macerado con salsa, sriracha, aceite de sésamo, cebollino y tobico
GUNKAN EBI SEMIPICANTE
Langostinos finamente cortados en salsa de caviar, togarashi y cebollino.
GUNKAN DE KANIKAMA
julianas de kani kama sazonadas con salsa de cacahuete , gratinado con salsa de la casa.
SALMON
Niguiri de salmón flambeado con salsa teriyaki y tobico
ATUN
Niguiri de atún flambeado bañado con una salsa acevichada ,togarashi y cebollino
PEZ MANTEQUILLA
Niguiri de pez mantequilla flambeado con salsa de anguila y tobico
EBI (langostino)
Niguiri de langostino flambeado con mayonesa de kimchy y tobico rojo
